Buenos dias, esta tarta la vi en canal cocina, en el programa de Rachel Allen, le he dado mi toque personal y ha quedado tal como la veis en la foto, deliciosa ¿verdad?
Ingredientes:
- 150 gr de mantequilla
- 150 gr de chocolate
- 120 gr de almendra molida
- 200 gr de azucar
- 3 huevos
- 3 cucharadas de Ron
Elaboracion:
En un bol se pone el chocolate al baño maria para que se derrita, a continuacion lo dejamos templar y se le incorporan los demas ingredientes, se bate muy bien, y se vierte en un molde previamente engrasado, y me mete en el horno precalentado a 170 grados unos 40-45 minutos, cuando este templado se desmolda y se cubre de Sirope de chocolate, yo la he decorado con fondat rosa y de chocolate.
Para el Sirope: Nata, chocolate y ron y se mezclan los ingredientes muy bien.
Y este es el resultado, lo podeis dejar solo con el sirope o decorarlo a vuestro gusto. Buen provecho
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